Quand ma collègue m’a demandé si je voulais bien préparer mes étudiants de première année de BTS Tourisme à l’option PPE, j’ai dit oui… sans trop savoir en quoi cela consistait exactement. Elle m’a expliqué rapidement les grandes lignes de l’épreuve finale, mais ça restait encore un peu flou pour moi. Et, honnêtement, je n’ai pas trouvé grand-chose en ligne à ce sujet – à part une vidéo YouTube sur l’option PPE en BTS MCO (les modalités d’oral sont identiques).
Ce n’est qu’après avoir fait passer l’épreuve moi-même que j’ai réellement compris de quoi il retournait… et surtout, comment bien préparer les étudiants à cette option.

En quoi consiste l’option PPE ?

L’option PPE (Parcours Professionnel à l’Étranger) est une option facultative que les étudiants de BTS peuvent choisir de présenter en fin de deuxième année, à condition d’avoir effectué un stage à l’étranger d’une durée minimum de 2 mois.
Les points ne sont pris en compte que s’ils sont au-dessus de la moyenne, ce qui en fait un bon moyen pour les étudiants de valoriser leur expérience à l’étranger sans risque.

L’épreuve finale

L’épreuve de l’option PPE se présente sous la forme d’un oral de 20 minutes, en français.

• 10 minutes : présentation du dossier par l’étudiant.

• 10 minutes : échange avec le jury.

Le jury est composé :

• d’un enseignant de BTS (généralement un enseignant en charge de cette option dans son établissement),

• et d’un professionnel du tourisme.

👉 Le jury prend connaissance des dossiers le jour même, juste avant les passages. Les dossiers doivent donc être clairs, bien structurés et agréables à lire.

Ce qu’il vaut mieux éviter pendant l’oral

Voici quelques erreurs que j’ai pu observer et que je vous recommande d’anticiper avec vos étudiants :

• ❌ Langage trop familier : certains étudiants ne savent pas adapter leur registre et s’adressent au jury comme à un ami. À éviter absolument.

• ❌ Présentation de souvenirs personnels maladroite : amener des objets collectés tout au long du stage peut être une bonne idée, mais il vaut mieux ne pas attendre la fin de l’oral pour les présenter de manière déconnectée. Cela casse le rythme de la ptérsentation et n’apporte pas grand-chose.

• ❌ Récitation par cœur du dossier : le jury a lu le dossier (même rapidement), et il verra tout de suite si l’étudiant récite mot pour mot. Ce n’est ni naturel ni valorisé.

• ❌ Diaporama “album de vacances” : trop de photos de soirées ou de sorties entre amis n’apportent rien à l’épreuve. L’oral est professionnel, pas personnel.

• ❌ Pas d’élément transférable : les étudiants oublient souvent de mettre en valeur un élément de leur expérience à l’étranger transposable dans un contexte professionnel français, alors que cela fait partie des attendus !

Quelques bonnes pratiques

En revanche, les points suivants feront l’objet d’une valorisation :

• ✅ Une tenue professionnelle, évidemment.

• ✅ Si des objets sont amenés, les intégrer au fil de la présentation pour illustrer le propos.

• ✅ Un diaporama simple et clair : bienvenu s’il soutient l’oral (et non s’il fait office de script ou de recueil de souvenirs).

• ✅ Un dossier lisible et agréable : mise en page aérée, illustrations pertinentes, aucune faute d’orthographe.

• ✅ Une bonne gestion du temps et un niveau de langue adapté au contexte professionnel.

Quelles questions poser lors de la phase d’entretien ?

Franchement, la première fois, je ne savais pas du tout quelles questions poser aux étudiants.
Alors, j’ai demandé l’aide de ce bon vieux ChatGPT. 😄 Après avoir trié et adapté les suggestions, j’ai retenu une liste de questions prêtes à l’emploi, que vous pouvez télécharger gratuitement à la fin de l’article.

👉 Le professionnel du jury n’est pas toujours à l’aise avec ce type d’oral, ce qui est bien normal. Certains auront des idées pertinentes, d’autres moins. Rien ne vous empêche de partager ces questions avec eux en amont, ça peut leur être très utile !

Quels critères pour évaluer les prestations ?

Sachez qu’il n’existe pas de grille d’évaluation officielle pour l’option PPE. Il existe néanmoins une grille pour l’établissement qui reçoit l’étudiant et qui doit figurer dans le dossier. Je partage le lien avec vous vers le référentiel ainsi que les annexes (celles qui concernent cette épreuve sont les annexes 19 A et 19 B).
Cela peut déstabiliser, mais aussi donner de la liberté.
Personnellement, j’ai choisi de m’appuyer sur une grille souple, basée sur des critères simples, évalués en « très satisfaisant », “satisfaisant” ou “à améliorer”, plutôt qu’en points chiffrés.

Comment préparer les étudiants ?

En deuxième année

En deuxième année, vous n’aurez que les étudiants qui ont effectué un stage à l’étranger et qui souhaitent présenter l’option. Votre rôle consistera à les accompagner sur deux volets :

1. Le dossier (environ 10 pages) :
Il doit contenir :

• Une analyse du cadre de travail et du contexte culturel à l’étranger
• Une comparaison de pratiques professionnelles France/Etranger
• La présentation d’au moins une pratique professionnelle transférable et susceptible d’enrichir les approches françaises. 
• Les efforts d’adaptation déployés lors du séjour à l’étranger

Le tout doit être : propre, lisible, bien illustré, sans faute et plaisant à lire.

2. La préparation à l’oral :

• niveau de langue

• posture professionnelle

• gestion du temps

• réponse aux questions

En première année

Même si vos étudiants ne savent pas encore s’ils partiront à l’étranger, vous pouvez ouvrir l’option à tous en première année.
Voici quelques pistes de préparation en amont :

• entraînement à la rédaction de CV et lettre de motivation en langue étrangère,

• évaluation du niveau de langue pour mieux cibler les progrès à faire,

• simulations d’entretiens de stage,

• développement de compétences interculturelles (us et coutumes, codes professionnels dans le pays d’accueil),

• enrichissement du vocabulaire professionnel et personnel de base, pour favoriser leur autonomie une fois sur place.

Conclusion

J’espère que cet article vous donnera quelques pistes concrètes si vous êtes chargé(e) de l’option PPE en BTS.
N’hésitez pas à partager vos expériences, vos outils ou vos doutes : ensemble, on construit mieux.
Et bien sûr, si vous repérez des erreurs, n’hésitez pas non plus à me corriger (gentiment 😄!) – il y a très peu de documentation officielle, donc je peux aussi me tromper.

Et surtout… faites confiance à votre bon sens, la meilleure boussole en cas de doute !option PPE BTS Tourisme

Les questions à télécharger

QUESTIONS POUR L’ORAL DE PPE